Panela, 18 cm/ 2,5 l, Inocuivre, aço inoxidável de cobre - de Buyer

Panela para molhos, marca de Buyer, 18 cm de diâmetro, feita de cobre por fora e aço inoxidável no interior, capacidade de 2,5 l, 10 cm de altura. A porcentagem de cobre usado na fabricação da panela é de 90% e o aço inoxidável usado no interior representa 10%.

Como o alimento entra em contato apenas com aço inoxidável, ele é cozido em condições perfeitamente seguras, enquanto aproveita as propriedades termoacumulativas do cobre.

A panela de alcance Inocuivre é perfeita para reduções, ebulição ou porção. Muitas vezes usada por chefs profissionais, a panela oferece os melhores resultados para qualquer entusiasta da culinária.

O exterior da panela pode ser limpo com uma pasta especial para cobre.

A panela não é compatível com a placa de indução.

Recomenda-se apenas a limpeza manual.

A alça é feita de aço inoxidável fundido.

Características

Diâmetro: 18 cm;

Diâmetro da base: 16,5 cm;

Comprimento: 35 (com alça);

Capacidade: 2,5 l;

Altura: 10 cm;

Espessura: 1,5 mm;

Peso: 1,37 kg.