Escumadeira

Mousse é uma coisa muito boa quando se trata de sobremesas, mas a espuma pode ser um incômodo ao ferver um pedaço de carne para sopa, por exemplo. O utensílio usado para remoção de espuma é o acessório perfeito se você deseja uma canja de galinha clara, mas também se deseja remover o excesso de gordura dos alimentos.

Não se deixe enganar pelo nome: você pode usar o utensílio para tirar a espuma para muitas outras tarefas, por exemplo, para tirar os bolinhos da água em que foram cozidos ou os schnitzels e almôndegas do óleo quente. Esta é também a razão pela qual é bom ter um utensílio resistente ao calor para remoção de espuma, feito de materiais como aço inoxidável, nylon ou poliamida.

Adicione um utensílio para remoção de espuma ao seu kit básico de utensílios de cozinha e escolha entre uma variedade de produtos, adequados para qualquer bolso.