Quem cuida de suas próprias facas sabe que elas não devem ser lavadas na lava-louças, não são usadas em superfícies metálicas e, o mais importante, não ficam guardadas aleatoriamente em uma gaveta. Todas essas regras visam proteger a lâmina afiada da faca e dar-lhe uma vida útil mais longa em sua cozinha.
A alternativa é a mais simples possível. Você pode escolher a versão de porta-faca, com design elegante, que pode ser guardada diretamente na bancada. Dispomos de vários modelos de suporte de madeira, suporte de metal ou porcelana, com ranhuras ou arames para inserir as facas onde quiser.
Se você não tiver espaço suficiente na bancada, monte um suporte magnético para facas na parede da cozinha. Você pode encontrar fitas magnéticas de diferentes tamanhos, prontas para serem montadas na parede. Além da vantagem de economizar espaço e ter sempre todas as facas à vista, sua cozinha ficará legal de forma profissional.