Caçarola de ferro fundido, 17cm - LAVA

Caçarola redonda, 17 cm de diâmetro, 0,64 l de capacidade, em ferro fundido, marca Lava.

O ferro fundido é um material que aquece lentamente, mas, uma vez aquecido, retém muito bem o calor por muito tempo. Assim, os tachos são adequados para a maioria das técnicas de cozedura, seja fritar, cozer lentamente ou cozer no forno.

Características:
As paredes da caçarola têm uma espessura de 3 mm. Por dentro, a panela é revestida com uma camada de esmalte preto que facilita a formação de uma superfície antiaderente ao cozinhar com gordura.

O esmalte vítreo, material utilizado para o acabamento externo das panelas de ferro fundido Lava, é obtido pela pulverização de pó de vidro em temperaturas de 750 - 850°C. O pó de vidro adere à superfície da panela criando uma camada protetora que também ajuda a distribuir o calor de forma ideal.

O fundo da caçarola tem uma espessura de 5 mm e permite que os tachos Lava possam ser utilizados em todos os tipos de placas, incluindo placas de indução.

Não use no microondas.

Produto adequado para 1-2 porções.

Dimensões externas: 21,5 x 17,5 x 3,9 cm.

Dimensões internas: 17 x 17 x 3,4 cm.