Descrição do produto
Panela Chistera, marca Staub, diâmetro de 24 cm, capacidade de 2,4 l, em ferro fundido.
Os produtos Staub são feitos de ferro fundido de muito boa qualidade.
Devido ao seu desempenho, as panelas Staub são utilizadas pelos chefs mais famosos do mundo.
Características:
- A panela é esmaltada em preto fosco por dentro.
- A tampa pesada, feita de ferro fundido e as proeminências no interior da panela garantem um circuito fechado que permite manter a humidade no interior da panela e intensificar os sabores.
- O calor é distribuído por toda a superfície do produto, o que evita que os alimentos queimem.
- Eles são muito resistentes a lascas.
Recomendações:
- Deve ser aquecido gradualmente e recomenda-se que cozinhe em lume moderado - ajuda a intensificar os sabores.
- Use óleo quando estiver cozinhando - os óleos (gorduras) usados durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco e criarão uma superfície antiaderente natural lisa. É por isso que os utensílios de cozinha Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, à medida que você os usa.
Este produto pode ser utilizado em todos os tipos de placas, incluindo placas de indução.
A panela não é adequada para lavar na máquina de lavar louça.