Prato para vieiras, ferro fundido, 25 cm/2L, Black - Staub

Prato de cozimento para preparo de vieiras, marca Staub, diâmetro de 25 cm, capacidade de 2 l, feito de ferro fundido esmaltado com grelha de aço inoxidável (para separar as vieiras cozidas do molho).

Os produtos Staub são fabricados a partir de ferro fundido de muito boa qualidade.

Devido ao seu desempenho, a panela Staub é usada pelos chefs mais famosos do mundo.

Características:

- O prato é preto fosco esmaltado por dentro.
- A tampa pesada, feita de ferro fundido e os destaques no interior do prato garantem um circuito fechado que permita manter a umidade dentro do prato e intensificar os sabores.
- O calor é distribuído por toda a superfície do prato, o que impede que o alimento queime.
- Eles são muito resistentes ao chipping.

Recomendações:
- O prato deve ser aquecido gradualmente e é recomendado que você cozinhe em fogo moderado - ajuda a intensificar os sabores.

O prato pode ser usado em todos os tipos de hobs, incluindo hobs de indução.