Terrina, ferro fundido, 15 x 11 cm, Black - Staub

Prato de cozinha Lided Terrine, marca Staub, fabricado em ferro fundido, dimensões 15 x 11 cm e capacidade de 0,7 l.

É o produto ideal para cozinhar Foie gras.

Os produtos Staub são fabricados em ferro fundido de muito boa qualidade com maior resistência a arranhões e lascas, são fáceis de limpar e com longa vida útil. Graças aos materiais utilizados, os tachos mantêm a sua temperatura, mantendo-se quentes muito tempo depois de terem sido retirados do forno ou retirados da placa. Para além destas qualidades técnicas, o seu aspeto atrativo permite servir os alimentos à mesa, diretamente dos tachos, logo após terem sido retirados da placa.

Características:
Por dentro, a assadeira Terrine é dotada de uma camada de esmalte preto fosco produzido pela Staub por meio de tecnologias especiais que conferem vantagens no caso de técnicas de cocção como fervura, cozimento ou caramelização. Os óleos (gorduras) usados ​​durante o cozimento irão penetrar nos poros do esmalte fosco e criar uma superfície antiaderente natural lisa. É por isso que as panelas Staub ficam cada vez melhores com o passar dos anos, conforme você as usa.

A parte externa da assadeira possui pelo menos 2-3 camadas de esmalte especial que, em combinação com ferro fundido especial, garante uma ótima distribuição do calor em toda a superfície da assadeira.

A base especial permite usar panelas Staub em todos os tipos de placas, incluindo placas de indução.

Este produto não é adequado para lavar na máquina de lavar louça.