Descrizione del prodotto
Tajine, prodotto da Staub, in ghisa con coperchio in ceramica, diametro 20 cm e capacità 0,6 l.
I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità.
Grazie alle loro prestazioni, le pentole Staub sono utilizzate dagli chef più famosi al mondo.
Caratteristiche :
- La pentola per la cottura del tajine è smaltata di nero opaco all'interno.
- Il calore viene distribuito su tutta la superficie della pentola, evitando che il cibo bruci.
- Sono molto resistenti alle scheggiature.
Raccomandazioni :
- Il riscaldamento deve essere graduale e si consiglia di cuocere a fuoco moderato: ciò aiuta a intensificare i sapori.
- Usa l'olio quando cucini - gli oli (grassi) usati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie liscia e antiaderente naturale. Ecco perché le pentole Staub migliorano sempre di più con il passare degli anni, man mano che le usi.
La pentola per la cottura Tajine può essere utilizzata su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.
Il prodotto non è adatto al lavaggio in lavastoviglie.
Il tajine non è adatto al lavaggio in lavastoviglie. Tutte le ricette in questo tipo di pentolame hanno lo stesso nome: tajine/tajine.