Tajine in ghisa con coperchio in ceramica, 28 cm, Cherry - Staub

Tajine, marca Staub , in ghisa con coperchio in ceramica , diametro 28 cm e capacità 2 l .

I prodotti Staub sono realizzati in ghisa di ottima qualità .

Grazie alle loro prestazioni, le pentole Staub sono utilizzate dagli chef più famosi al mondo.

Caratteristiche :
- La pentola per la cottura del tajine è smaltata di nero opaco all'interno.
- Il calore viene distribuito su tutta la superficie della pentola, evitando che il cibo bruci.
- Sono molto resistenti alle scheggiature.

Raccomandazioni :
- Bisogna riscaldare gradualmente e si consiglia di cuocere a fuoco moderato: ciò aiuta a intensificare i sapori.
- Usa l'olio quando cucini - gli oli (grassi) usati durante la cottura penetreranno nei pori dello smalto opaco e creeranno una superficie liscia e antiaderente naturale . Ecco perché le pentole Staub migliorano sempre di più con il passare degli anni, man mano che le usi.

La pentola per la cottura Tajine può essere utilizzata su tutti i tipi di fornelli, compresi quelli a induzione.

La pentola non è adatta al lavaggio in lavastoviglie.