Tajine, gamma "Delight", 33,5cm/4L colore "Sienna" – Emile Henry

Tutti i tipi di stufati deliziosi cucinati facilmente e in modo sano? Non sarà un problema per la pentola per tajine "Delight" , efficiente e ideale per la cottura lenta. Con il suo aiuto, puoi cucinare le tue ricette preferite in porzioni grandi quanto vuoi, entro il limite di 4 l . Le sue dimensioni di 33,5 x 33,5 x 23 cm ti permettono di "creare" abbastanza per condividere alcune porzioni generose con chi vuoi!

" Semplicemente delizioso " è lo slogan della collezione "Delight" del marchio francese Emile Henry . Questa collezione presenta agli amanti della cucina tradizionale una serie di pentole per cocotte e tajine , realizzate in ceramica di alta qualità attraverso tecnologie speciali e moderne, che si adattano perfettamente a qualsiasi stile di cucina e che possono essere utilizzate per preparare numerose ricette.

Con le stoviglie di questa gamma potrete soddisfare tutte le aspettative che anche i cuochi più esigenti hanno nei confronti delle stoviglie in ceramica , ma potrete addirittura superare i limiti delle comuni stoviglie da cucina realizzate con lo stesso materiale.

Questo nuovo tipo di ceramica migliorata, ottenuta attraverso una tecnologia "all'avanguardia", è in grado di offrire vantaggi che fino ad ora si potevano ottenere nell'arte della cucina utilizzando materiali completamente diversi, come la ghisa.

Sebbene porti con sé molteplici vantaggi, questo tipo di ceramica è molto più leggero, per cui le stoviglie possono essere maneggiate più rapidamente dalle mani di cuochi esperti o meno.

Reattività e ritenzione del calore sono due ulteriori vantaggi apportati da questi piatti innovativi e rendono possibile cucinare in numerosi stili, dalla doratura alla rosolatura. Una volta messi sul fuoco, i piatti si riscaldano in un batter d'occhio e il calore viene distribuito uniformemente. L'alta temperatura scende rapidamente una volta spenta la fonte di calore, ma mantiene i piatti al caldo durante il servizio.

La loro incredibile resistenza termica , invece, garantisce il passaggio da temperature elevate a fredde senza che l'imbarcazione ne soffra.

La smaltatura antiaderente naturale con cui è rivestita la ceramica non solo le conferisce un aspetto elegante, ma è anche estremamente utile, resistendo brillantemente ai possibili graffi che potrebbero essere prodotti dall'uso di utensili da cucina in metallo sulla superficie di stoviglie realizzate in materiali delicati come la ceramica.

Il coperchio assicura inoltre una chiusura perfetta , senza far fuoriuscire il vapore, in modo che i piatti restino morbidi, succosi e pieni di sapore.

I prodotti della linea "Delight" possono essere utilizzati su qualsiasi tipo di piano cottura , anche a induzione, sia nel forno tradizionale che nel microonde, e il risultato sarà sempre lo stesso... prossimo alla perfezione!

"Tradizionale ma moderno" e "classico ma elegante" sono le coppie di contrari perfette per descrivere il design e l'utilità dei piatti Delight .

*Realizzato a mano, con materiali naturali.

Garanzia: 5 anni .