Set di 2 macina sale e pepe, "Tahiti", 15 cm, 'Black&White' - Peugeot

Set di 2 macina sale e pepe, altezza 15 cm, in legno di faggio, marca Peugeot

Beneficiando di un design elegante, realizzato in legno con finitura opaca, i macinini della gamma Tahiti hanno una caratteristica speciale: li puoi distinguere estremamente facilmente a distanza perché le macinasale e le macinapepe hanno colori diversi.

Questo meccanismo macinasale è progettato per tritare il sale grosso da cucina, essendo realizzato in acciaio inossidabile ed essendo resistente alla corrosione causata dal sale secco.

Nel caso dei macinapepe, il meccanismo è dotato di 2 file di denti in acciaio a forma di spirale, che afferrano e guidano i grani di pepe per una macinatura perfetta.

Che tipo di sale è consigliato?

Per ottenere i migliori risultati si consiglia di utilizzare questo macinino con sale secco, con cristalli di massimo 4 mm di diametro, come il sale estratto dalle miniere o il sale grosso. Non utilizzare macinasale per tritare pepe o sale marino, poiché la sua umidità potrebbe corrodere il meccanismo.

Che tipo di pepe in grani è consigliato?

Si consigliano grani di pepe nero, bianco o verde, secchi, duri, con un diametro massimo di circa 5 mm. Il pepe rosa in grani può essere utilizzato solo in miscela (massimo 15% di pepe rosa) con uno qualsiasi dei tipi di pepe in grani sopra menzionati. Anche i semi di coriandolo essiccati possono essere utilizzati nei macinapepe Peugeot.

Le macine possono contenere sale e pepe a scopo dimostrativo e devono essere svuotate prima dell'uso.