Set di 2 macina sale e pepe "Oslo" cm 14 - Peugeot

Set di 2 macina sale e pepe "Oslo" alti 14 cm in plastica e acciaio inox marca Peugeot

Il meccanismo delle macine per sale è progettato per frantumare il salgemma da tavola. Questo meccanismo è realizzato in acciaio inossidabile, essendo resistente al processo di corrosione causato dal sale secco. Nella parte superiore il macinino ha una manopola per la regolazione della granulometria. Girare in senso orario per una macinatura più fine e in senso antiorario per una macinatura più grossa.

Per ottenere i migliori risultati si consiglia il sale secco, i cui cristalli non superano i 4 mm di diametro, come il sale di miniera o il salgemma. Non utilizzare macine per sale per macinare pepe o sale marino, poiché l'umidità può corrodere il meccanismo.

Per i macinapepe, il meccanismo è provvisto di 2 file di denti in acciaio a forma di spirale che afferrano e guidano i grani di pepe in vista di una perfetta macinatura.
Nella parte superiore il macinino ha una manopola per la regolazione della granulometria. Girare in senso orario per una macinatura più fine e in senso antiorario per una macinatura più grossa.

Si consigliano grani di pepe nero, bianco o verde, essiccati, duri, con un diametro massimo di circa 5 mm . I grani di pepe rosa possono essere utilizzati solo in miscela (massimo 15% di pepe rosa) con uno qualsiasi dei suddetti tipi di grani di pepe.

I macinini per sale e pepe contengono sale e pepe a scopo dimostrativo e devono essere svuotati prima dell'uso.