Padella per wok, acciaio al carbonio, 32 cm - Zokura

Padella wok con manico in legno di faggio, prodotta da Zokura, realizzata in acciaio al carbonio con rivestimento in nitruro di titanio, diametro 32 cm.

Il wok leggero in acciaio al carbonio è dotato di un rivestimento di condimento a base di olio vegetale per mantenere le sue proprietà antiaderenti.

Il rivestimento antiaderente TiN (nitruro di titanio) offre un'elevata resistenza alla corrosione e ai graffi, rendendolo il miglior rivestimento per i wok in acciaio al carbonio. Tuttavia, si sconsiglia la pulizia della lavastoviglie e si consiglia di condire periodicamente con olio vegetale.

Il lungo manico in legno di faggio ti protegge dalle ustioni.

Il wok a base piatta (per una migliore stabilità) può essere utilizzato su piani cottura a gas, elettrici, in ceramica e a induzione.

1: Condimento a base di olio vegetale
2: Rivestimento in titanio
3: Trattamento di nitrurazione
4: Acciaio al carbonio di alta qualità