Descrizione del prodotto
Padella wok con manico in faggio, prodotta da Zokura, in acciaio al carbonio con rivestimento in nitruro di titanio, diametro 30 cm.
Il wok leggero in acciaio al carbonio è dotato di un rivestimento aromatizzato a base di olio vegetale per mantenerne le proprietà antiaderenti.
Il rivestimento antiaderente TiN (nitruro di titanio) offre un'elevata resistenza alla corrosione e ai graffi, rendendolo il miglior rivestimento per i wok in acciaio al carbonio. Tuttavia, la pulizia in lavastoviglie non è consigliata e si consiglia di condire periodicamente con olio vegetale.
Il lungo manico in faggio protegge dalle scottature.
Il wok a base piatta (per una migliore stabilità) può essere utilizzato su piani cottura a gas, elettrici, in vetroceramica e a induzione.
1: Condimento a base di olio vegetale
2: Rivestimento in titanio
3: Trattamento di nitrurazione
4: Acciaio al carbonio di qualità premium