Descrizione del prodotto
Padella professionale marca de Buyer diametro 24 cm altezza 3,5 cm realizzata in acciaio al carbonio con spessore 2,5 mm che non si deforma.
Il profilo "Lyonnaise" della padella, con i lati inclinati e arrotondati, che non presentano angoli vivi, consente un facile trasferimento del cibo dalla padella al piatto o alla fondina in cui verrà servito.
Il manico molto resistente, in stile francese, è in acciaio e fissato con rivetti molto solidi.
La padella può essere utilizzata su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.
Nota: A causa dell'utilizzo è normale che la padella cambi colore (diventerà più scura) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e garantisce lo sviluppo delle naturali proprietà antiaderenti della padella in acciaio al carbonio.
Consiglio: per preservare le naturali proprietà antiadesive, non utilizzare detersivi e non lavare la padella in lavastoviglie. Prima del primo utilizzo la padella deve essere trattata lubrificando e riscaldando con olio ( seasoning ), per ottenere caratteristiche antiadesive naturali.