Descrizione del prodotto
Padella professionale marca "de Buyer" diametro 20 cm, altezza 3,2 cm, realizzata in acciaio al carbonio spessore 2,5 mm , che non si deforma.
Il profilo "Lyonnaise" della padella, con i lati inclinati e arrotondati, senza spigoli vivi, consente un facile trasferimento degli alimenti dalla padella al piatto o alla pietanza in cui verranno serviti.
L'impugnatura in stile francese, molto resistente, è in acciaio e fissata con solidissimi rivetti.
La padella può essere utilizzata su tutti i tipi di piani cottura, compresi quelli a induzione.
Nota: A causa dell'utilizzo è normale che la padella cambi colore (diventerà più scura) in modo non uniforme. Questa reazione è normale e garantisce lo sviluppo delle naturali proprietà antiaderenti della padella in acciaio al carbonio.
Consiglio: per preservare le naturali proprietà antiaderenti, non utilizzare detersivi e non lavare la padella in lavastoviglie. Prima del primo utilizzo, la padella necessita di essere trattata lubrificando e riscaldando con olio per ottenere caratteristiche antiaderenti naturali.