Mini mandolino "Komi" - marchio "de Buyer".

Mini-mandolina "Komi",marchio de Buyer, con lama orizzontale integrata, realizzata in acciaio inox, inclinata ad un angolo di 35°, per facilitare l'affettatura. La mandolina è dotata di 2 lame di affettatura a julienne con una distanza di affettatura di 2 e 4 mm. Lo spessore della lama può essere regolato tra 0 e 5 mm.

Si usa la mandolina per affettare, tritare e tagliare julienne frutta e verdura, anche pomodori morbidi. Lo spessore di taglio può essere regolato in unità di 1 mm ciascuna, con l'aiuto della scala di misurazione inscritta sul lato della mandolina.

La mandolina è dotata di un dispositivo di presa verdura/frutta, in plastica trasparente, in modo che l'utente possa utilizzarlo in sicurezza, impedendo alla mano di avvicinarsi alla lama.

Si consiglia di pulire le lame solo manualmente, ma il telaio mandoline può essere pulito anche in lavastoviglie.

Le lame Julienne possono essere conservate nel supporto in plastica situato sul lato inferiore della mandolina.

Dimensioni della mandolina: 27 x 11 cm.