Mandolino "VANTAGE", lama a V, 50 x 15 x 20 cm - marchio "de Buyer"

Mandolina professionale "VANTAGE" marca de Buyer , dimensioni 50 x 15 x 20 cm . Sia il telaio che le lame sono realizzati in acciaio inossidabile .

La lama a V affetta facilmente frutta e verdura grazie all'angolo ottimizzato di 19,3° . Taglia perfettamente qualsiasi frutto o verdura, anche se morbida (pomodori, pere, ecc.).

La lama principale è regolabile per tagliare fette di spessore compreso tra 1 e 10 mm.

La mandolina è inoltre dotata di dispositivo di bloccaggio frutta/verdura, che ne consente un utilizzo sicuro poiché la mano dell'utilizzatore non si avvicina alla lama.

I piedini antiscivolo assicurano la mandolina in una posizione stabile durante l'uso.

Oltre alla lama principale, la mandolina è dotata anche di 4 lame per affettare la julienne in strisce da: 2 , 4 , 7 e 10 mm .

La mandolina è dotata anche di una scatola per riporre le lame.

Si consiglia di pulire le lame solo manualmente, ma il telaio della mandolina può essere lavato anche in lavastoviglie.