Descrizione del prodotto
Il nuovo e migliorato modello del mandolino Jumbo Benriner - realizzato a Yamaguchi, in Giappone - ha una lama in acciaio inossidabile compresso che viene trattata termicamente e, quindi, rifinita a mano per fornire una lama extra affilata e duratura.
Visti come uno standard in qualsiasi cucina professionale, i prodotti Benriner sono i mandoline più affilati sul mercato, con lame di qualità eccezionale che ricordano i coltelli giapponesi.
La ruota laterale regola la lama in base allo spessore per consentire di raggiungere la larghezza della fetta desiderata da 0,5 mm a 0,8 mm; prodotto perfetto per patate, cetrioli, carote, mele, cipolle e altre verdure!
Il mandolino include 1 lama dritta e un dispositivo di protezione per le dita per mantenere il cibo sicuro e proteggere le dita.
Il bordo antiscivolo fissa il mandolino sul piano di lavoro o sul bordo di una ciotola.
Il prodotto può essere pulito in lavastoviglie.
Dimensioni: 38 × 16,5 × 5 cm.