Coltello da cuoco, 20 cm, <<Professional S>> - Zwilling

Il coltello da chef, marchio Zwilling, lunghezza 20 cm

L'acciaio speciale è stato inventato da ZWILLING J.A. HENCKELS: una formula speciale con un contenuto ottimale di carbonio e cromo.

Tratti somatici:

- La costruzione SIGMAFORGE® - coltello forgiato monopezzo, geometria perfetta, alta precisione, migliore stabilità della lama;
- La lama FRIODUR®, indurita mediante processo criogenico;
- Lama testata mediante controllo laser;
- Protezione protettiva tra lama e manico;
- Impugnatura ergonomica sintetica, rivetti fissati, design classico;
- Antiruggine, antimacchia.