Coltello da chef, 14 cm, <<TWIN Four Star>> - Zwilling

La qualità Zwillling prima di tutto!

Se, fin dall'inizio, scegli i migliori prodotti - che vanno dagli utensili da cucina agli ingredienti, sai per certo che i risultati saranno sempre eccellenti.

Il coltello da chef a quattro stelle TWIN®, prodotto dall'azienda tedesca Zwilling, è multiuso e può essere utilizzato da chef professionisti e dilettanti per sbucciare, tritare e affettare eccezionalmente gli ingredienti.

Pratico, robusto, a lama larga, resistente e con un tagliente fine, il coltello combina per design e utilità le caratteristiche di un set completo di coltelli da cucina di qualità.

La lama del coltello(14 cm)è realizzata in acciaio inox speciale forgiato in un unico pezzo,in linea con i più alti standard, temprato dal processo criogenico FRIODUR® ed è altamente resistente alla corrosione e agli urti (termici e fisici).

Il segreto dell'acciaio di alta qualità di cui è composta la lama consiste nell'equilibrio ottimale tra cromo e carbonio, dando vita ad un acciaio speciale, brevettato da ZWILLING.

Il passaggio dalla lama al manico è fluido, contribuendo al design senza tempo e accattivante del coltello, che combina la tradizionale con la tecnologia moderna.

Caratteristiche, in poche parole:

- Il SIGMAFORGE® costruzione - coltello forgiato monopezzo, geometria perfetta, alta precisione, migliore stabilità della lama;
- Il Friodur® lama indurita dal processo criogenico;
- Lama testata mediante controllo laser;
- Transizione graduale dalla lama al manico;
- Impugnatura ergonomica, realizzata in materiale sintetico facile da pulire;
- Antiruggine, antimacchia.