Casseruola "Inocuivre", 20 cm / 3,3 l, rame - acciaio inossidabile - de Buyer

Casseruola per salse, marca de Buyer, diametro 20 cm, realizzata in rame all'esterno e acciaio inox all'interno, capacità 3,3 l,altezza 10,7 cm. La percentuale di rame utilizzata nella fabbricazione della casseruola è del 90% e l'acciaio inossidabile utilizzato all'interno rappresenta il 10%.

A causa del fatto che il cibo viene a contatto solo con l'acciaio inossidabile, viene cotto in condizioni perfettamente sicure, sfruttando le proprietà termoaccumulatrici del rame.

La casseruola della gamma Inocuivre è perfetta per le riduzioni, l'ebollizione o il servizio. Spesso utilizzata da chef professionisti, la casseruola offre i migliori risultati a qualsiasi appassionato di cucina.

L'esterno della casseruola può essere pulito con una pasta speciale per rame.

La casseruola non è compatibile con il piano cottura a induzione.

Si consiglia solo la pulizia manuale.

La maniglia è realizzata in acciaio inossidabile fuso.

Tratti somatici

Diametro: 20 cm;

Diametro della base: 18,5 cm;

Lunghezza: 38.7 (con maniglia);

Capacità: 3,3 l;

Altezza: 10,7 cm;

Spessore: 1,5 mm;

Peso: 1,9 kg.