Leipävuoka, keraaminen, 28x15x12cm/1,8L, Burgundy - Emile Henry

Leipävuoka, Emile Henry merkki, ulkomitat 28 x 15 x 12 cm , käyttötilavuus 1,8 l , HR® keramiikka .

Keittiömme ovat muuttuneet paljon vuosien varrella, mutta leivonnassa käytetään edelleen keraamista materiaalia. Siksi Emile Henry kehitti tämän leivänpaistamiseen tarkoitetun erikoisastian, joka pystyy tarjoamaan tuloksia hyvin lähellä perinteisiä uuneja.

Kansi mahdollistaa tasaisen paistamisen ja tarjoaa jatkuvan kosteuden, mikä on tärkeää laadukkaan leivän valmistuksessa. Kannen pienet reiät auttavat sinua saamaan kevyen, joustavan ytimen ja rapean, kullanruskean kuoren.

Emile Henryn laboratorioissa kehitetty HR® (High Resistance) -keramiikka kestää jopa 270°C lämpötiloja ja jakaa lämmön tasaisesti koko astian pinnalle. Astian viimeistelyyn käytetty emali suojaa sitä naarmuilta ja kolhuilta (voit leikata suoraan astiaan naarmuttamatta tuotetta), jolloin se voidaan puhdistaa astianpesukoneessa.

Ominaisuudet:

Sitä voidaan käyttää klassisessa uunissa ja mikroaaltouunissa;
Voidaan käyttää pakastimessa ja uunissa (-20°C - +270°C);
Voidaan pestä astianpesukoneessa;
Takuu: 10 vuotta;

Ulkomitat: 28 x 15 x 12 cm;
Sisämitat: 22 x 12 x 10 cm;
Kokonaiskapasiteetti: 2,2 L;
Käyttötilavuus: 1,8 l.