Descripción del Producto
Wok de calidad profesional - marca de Buyer - diámetro 24 cm, altura 8 cm , fabricado en acero con un espesor de 2 mm que no se deforma.
El wok es ideal para cocinar de forma rápida y saludable. Si prefieres comer alimentos dietéticos y sin grasas, el wok es la opción perfecta.
El acabado se realizó con cera de abejas natural que protege el wok de la oxidación y facilita el proceso seasoning antes de su uso (ver detalles en el video a continuación). Después seasoning, el wok adquiere gradualmente propiedades antiadherentes naturales.
Gracias a la alta calidad del material, el wok se calienta de forma rápida y uniforme, lo que da lugar a la reacción de Maillard. El fondo del wok es grueso, no se deforma y es plano, lo que proporciona estabilidad. La sartén para wok es excelente para caramelizar.
El mango de estilo francés, muy resistente, está hecho de acero y fijado con remaches muy sólidos.
El producto es compatible con todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.
Consejo: para conservar las propiedades antiadherentes naturales, no utilice detergentes ni lave este wok en el lavavajillas. Consérvelo en un lugar seco.
Nota: A medida que se utiliza, es normal que la sartén cambie de color (se oscurecerá) de forma desigual. Esta reacción es normal y garantiza el desarrollo de las propiedades antiadherentes naturales de la sartén de acero.