Sartén, acero, 28cm, "Mineral B PRO" - de Buyer

Sartén de calidad profesional marca de Buyer diámetro 28 cm altura 4 cm fabricada en acero de 3 mm de espesor que no se deforma

El acabado se realizó con cera de abejas natural que protege la sartén de la oxidación y facilita el proceso seasoning antes de su uso (ver detalles en el video a continuación). Después seasoning, la sartén adquiere gradualmente propiedades antiadherentes naturales.

El perfil “Lyonnaise” de la sartén con paredes inclinadas y redondeadas, sin ángulos agudos, permite transferir fácilmente los alimentos de la sartén al plato.

El mango de estilo francés, muy resistente, está hecho de acero inoxidable y está sujeto con remaches muy resistentes.

La sartén es compatible con todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.

Mantenimiento y uso

Antes de usar, precalentar la sartén y añadir una pequeña cantidad de grasa. Realizar el proceso seasoning antes del primer uso.
Desglasar, enjuagar con agua tibia, secar y engrasar suavemente la superficie con aceite.

Consejo: para mantener las propiedades antiadherentes naturales, no utilice detergentes y no lave la sartén en el lavavajillas.

Nota: A medida que se utiliza, es normal que la sartén cambie de color (se oscurecerá) de forma desigual. Esta reacción es normal y garantiza el desarrollo de las propiedades antiadherentes naturales de la sartén de acero.

Longitud (con asa): 47,7 cm

Diámetro superior: 28 cm

Diámetro de la base: 20 cm

Longitud del mango: 21 cm