Descripción del Producto
Se recomienda utilizar un molinillo de especias por varias razones. La pimienta o la sal recién molida realzarán los sabores y harán que su plato sea más sabroso. En el caso de molinillos de calidad, puedes incluso ajustar la granulación según lo requiera la receta.
Los molinillos de sal y pimienta Peugeot de la colección Paris , presentados al público en 1987, son hoy los productos más vendidos de la cartera del fabricante. Su diseño clásico, combinado con la madera de haya, material con el que están fabricados los molinillos (disponible en 3 colores: Natural , Chocolate y Black Lacquered ), hacen de los molinillos Paris una elección perfecta para cualquier cocina. En la parte inferior podemos encontrar el logo de Peugeot y, en la parte superior, un mando para seleccionar la granulación, que gira en el sentido de las agujas del reloj para una molienda más fina y en el sentido contrario a las agujas del reloj para una molienda más gruesa.
Mecanismos garantizados de por vida
Los mecanismos Peugeot están especialmente desarrollados según la finalidad de cada uno. Así, los molinillos de pimienta utilizan un mecanismo de molienda, fabricado en acero inoxidable duro, con dos filas de dientes en espiral para guiar eficazmente los granos de pimienta. La primera fila, de mayor tamaño, está diseñada para triturar los granos de pimienta y la segunda para asegurar un perfecto molido.
El mecanismo de los molinillos de sal está diseñado para triturar los cristales de sal, siendo fabricado en acero inoxidable para que pueda resistir el proceso de corrosión provocado por la exposición prolongada a la sal.
¿Qué tipo de granos de pimienta se recomienda?
Se recomiendan granos de pimienta negra, blanca o verde, secos, duros, con un diámetro máximo de unos 5 mm. Los granos de pimienta rosa sólo se pueden utilizar en mezcla (máximo 15% de pimienta rosa) con cualquiera de los tipos de granos de pimienta antes mencionados. Además, las semillas de cilantro secas se pueden utilizar en los molinillos de pimienta Peugeot.
Alto: 22 cm.
El molinillo puede contener granos de pimienta con fines de demostración y debe vaciarse antes de usarlo.