Molinillo de pimienta, 40 cm, "Paris u'Select", Black Lacquered - Peugeot

u'Select – Una innovación de Peugeot

Más allá de las preferencias personales, muchas técnicas y recetas de cocina requieren sal y pimienta recién molidas con un grado de molido específico. Por ejemplo, se recomiendan granos finos para salsas ligeras o mezclas de verduras crudas, mientras que un molido más grueso es adecuado para asados o platos a la parrilla. Gracias al sistema patentado u'Select, Peugeot ahora ofrece una selección rápida, precisa y fácil entre seis niveles de molido preestablecidos. Simplemente girando el anillo en la base del molinillo, puede lograr instantáneamente el grado de molido deseado.

En los molinillos de sal y pimienta equipados con u'Select están presentes los famosos mecanismos de Peugeot, garantizados de por vida. Los molinillos de pimienta cuentan con un robusto mecanismo de acero inoxidable con dos filas de dientes en espiral, diseñados para guiar eficazmente los granos de pimienta. La primera fila tritura los granos de pimienta, mientras que la segunda fila asegura una molienda perfecta.

¿Qué tipo de pimienta se recomienda?

Los tipos de pimienta recomendados son los granos de pimienta negra, blanca o verde, secos y duros, con un diámetro máximo de unos 5 mm. Los granos de pimienta rosa se pueden utilizar en una mezcla (hasta un 15 % de granos de pimienta rosa) con uno de los tipos de pimienta mencionados. Las semillas de cilantro secas también se pueden utilizar en los molinillos de pimienta Peugeot.

Altura: 40 cm

El molinillo puede contener granos de pimienta para fines de demostración y debe vaciarse antes de su uso.