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Molinillo de pimienta altura 14 cm fabricado en acrílico marca Peugeot
El molinillo de pimienta utiliza un mecanismo de molienda con 2 filas de dientes de acero en forma de espiral para agarrar y guiar eficazmente los granos de pimienta para lograr un molido perfecto.
En la parte superior, el molinillo tiene una perilla para ajustar la granulación. Gire en el sentido de las agujas del reloj para un molido más fino y en el sentido contrario a las agujas del reloj para un molido más grueso.
¿Qué tipo de granos de pimienta se recomienda?
Se recomiendan los granos de pimienta negra, blanca o verde, secos, duros, con un diámetro máximo de unos 5 mm. Los granos de pimienta rosa sólo se pueden utilizar en mezcla (máximo 15% de pimienta rosa) con cualquiera de los tipos de granos de pimienta antes mencionados. Además, las semillas de cilantro secas se pueden utilizar en los molinillos de pimienta Peugeot.
El molinillo puede contener granos de pimienta con fines de demostración y debe vaciarse antes de usarlo.