Descripción del Producto
Cuchillo Santoku, marca Zwilling, longitud de la hoja 18 cm,de acero inoxidable,con una hoja provista de hendiduras.
El acero especial utilizado fue inventado por ZWILLING J.A. HENCKELS: una fórmula especial con un contenido óptimo de carbono y cromo.
Funciones:
- La construcción SIGMAFORGE®: cuchillo forjado de una sola pieza, geometría perfecta, alta precisión, estabilidad mejorada de la hoja;
- La hoja FRIODUR®, endurecida por proceso criogénico;
- Cuchilla probada por control láser;
- Protector protector entre la cuchilla y el mango;
- Mango ergonómico sintético, remaches, diseño clásico;
- A prueba de óxido, a prueba de manchas.