Cuchillo cebollero, 16 cm, <<Professional S>> - Zwilling

Cuchillo de chef, marca Zwilling, longitud 16 cm,de acero inoxidable.

El acero especial utilizado en este cuchillo fue inventado por ZWILLING J.A. HENCKELS: una fórmula especial con un contenido óptimo de carbono y cromo.

Funciones:

- La construcción SIGMAFORGE®: cuchillo forjado de una sola pieza, geometría perfecta, alta precisión, estabilidad mejorada de la hoja;
- El FRIODUR® cuchilla endurecida por proceso criogénico;
- Cuchilla probada por control láser;

- Protector protector entre la cuchilla y el mango;

- Mango sintético ergonómico, sujetado con remaches, diseño clásico;
- A prueba de óxido, a prueba de manchas.