Descripción del Producto
El afilador manual de cuchillos Chef's Choice ProntoPro 4643 crea una cuchilla increíblemente precisa, profesional y muy afilada. Esto se consigue con la ayuda de la combinación de discos con diamante 100%, la eficaz tecnología CrissCross y el preciso sistema de afilado.
Este dispositivo crea rápida y fácilmente un borde afilado de alta calidad en 3 etapas de afilado y puede afilar hojas de cuchillos de cocina de 15 y 20 grados, cuchillos de caza, cuchillos deportivos y cuchillos de bolsillo, así como cuchillos de hoja lisa.
Etapas de afilado
Etapa 1. El afilador crea un borde en forma de arco de 15° utilizando un disco abrasivo de diamante (para cuchillos asiáticos).
Etapa 2. El afilador crea un borde en forma de arco de 20° utilizando un disco abrasivo de diamante (para cuchillos europeos/americanos).
Etapa 3. Los discos abrasivos crean un borde pulido con un acabado microdentado.
Nota: Los cuchillos dentados deben afilarse usando solo la Etapa 3 marcada con "Polishing & Serrated".
Tecnología entrecruzada
La eficiente tecnología de afilado de cuchillos "CrissCross" crea un borde muy afilado y muy fino en casi cualquier tipo de cuchillo. El dispositivo utiliza un disco abrasivo 100 % de diamante para afilar ambos lados al mismo tiempo, creando un excelente borde sin rebabas. El nombre CrissCross se refiere al patrón de borde. CrissCross (zig-zag) crea un borde con dientes prácticamente microscópicos en cuchillos de hoja lisa.
Seguro de usar
Con Chef'sChoice ProntoPro 4643, no tiene que preocuparse por la seguridad en el uso. El mango "Soft Touch" asegura un agarre cómodo y seguro. Gracias a su diseño, podrás mantener estable el afilador, manteniendo las manos a la distancia correcta de la hoja que estás afilando. La base antideslizante del afilador de cuchillos mantiene el dispositivo estable.
Discos 100% recubiertos de diamante
El dispositivo da forma a un borde sin rebabas en cualquier cuchillo de aleación. ProntoPro utiliza un afilador de diamante 100 % en las tres etapas, que puede afilar simultáneamente ambos lados de la hoja. El diamante es el material natural más duro que se conoce en la Tierra, por lo que se puede utilizar para afilar cualquier aleación y crear hojas afiladas de forma fácil y rápida sin dañarlas. El afilador mantiene las hojas afiladas para cuchillos de 15 y 20 grados. (Los cuchillos de cerámica son una excepción).
Cuchillas afiladas durante mucho tiempo.
La muy elogiada tecnología CrissCross crea una especie de borde convexo, que es más resistente y duradero que una hoja afilada en forma de V, cóncava o tradicional. Además, durante el afilado, la hoja también se vuelve extremadamente afilada e increíblemente rápida.
Sistema de precisión para afilar
Debido al sistema de precisión durante el afilado, el borde se coloca en ángulo recto y permanece estable durante todo el proceso de afilado. Las guías de precisión facilitan la creación de un borde extremadamente afilado de 15 o 20 grados sin tener que ajustar nada.
Características:
- El dispositivo puede afilar cuchillos asiáticos de 15 grados y cuchillos europeos/americanos de 20 grados;
- afilador profesional de 3 etapas;
- La tecnología CrissCross crea un excelente borde sin rebabas;
- Discos 100% diamantados que pueden afilar todo tipo de aleaciones;
- Ángulo de afilado ajustado automáticamente con la ayuda de guías;
- Módulo de afilado y pulido separado para un borde afilado;
- El dispositivo forma un borde convexo resistente y duradero;
- Mango suave y antideslizante para un agarre cómodo;
- El producto puede afilar tanto cuchillos de hoja lisa como cuchillos dentados.
Peso y dimensiones del producto:
- Peso: 0,21 kg.
- Longitud: 23,5 cm.
- Ancho: 5.
- Altura: 5,2 cm.
- Garantía de 1 año.