Produkt beskrivelse
Pizzabakke, længde 43 cm (med hanke), diameter 36,5 cm er en unik bakke til ovn og grill, lavet af ildfast keramik, mærket Emile Henry . Dette produkt giver dig mulighed for at tilberede lækker pizza med gylden og sprød skorpe.
Pizza vil være perfekt tilberedt, ligesom i en traditionel ovn. Den glatte overflade er ideel til at ælte og fordele dejen, samt til hurtigt at komme ingredienser og tomatsauce på pizza. Det eneste du skal gøre er at sætte pladen i ovnen for at få en sprød skorpe.
De store håndtag gør bakken nem at tage ud af ovnen og servere til bordet. Som udgangspunkt vil bakken holde pizzaen varm selv under måltidet, og du kan skære skiverne direkte på den keramiske overflade.
Denne bakke er lavet af speciel BBQ keramik og har en høj termisk modstand, op til 290°C, i ovnen, og er ideel til tilberedning af pizza. Denne teknologi gør, at bakken modstår termiske stød; bakken kan overføres fra køleskabet, fra temperaturer ned til -20°C, direkte ind i ovnen og omvendt.