Dampfad, keramik, 30,5 × 17,5 cm / 0,9 L, "PAPILLOTE", Burgundy - Emile Henry

Dampskål "PAPILLOTE", produceret af Emile Henry, dimensioner 30,5 × 17,5 × 9 cm, kapacitet 0,9 L, lavet af HR-keramik®.

Emile Henry "Papillote" ovnfad tilbyder en enkel og sund måde at tilberede alle typer grøntsager, fisk og hvidt kød perfekt uden at tørre dem ud.

Nyd gourmetresultater med denne meget brugervenlige ret takket være den blide damptilberedningsmetode kaldet "en papillote". Du skal blot arrangere fileterne eller kødskiverne på en bund af grøntsager, krydre, tilføje friske krydderurter, dække til og sætte fadet i ovnen. Ingredienserne tilberedes i deres egen damp – forseglet under låget – og holder dem møre og tilsat smag.

Uanset om du tilbereder fiskefileter, en hel fisk, kyllingebryst, lammekoteletter eller auberginer og søde kartofler, giver keramikken dig mulighed for at dampe og stege på samme tid, samtidig med at du fanger fugt, let spreder varmen og karamelliserer saucer for et endnu mere lækkert resultat.

Ovnfadet "Papillote" er ideelt til tilberedning af et måltid til to og op til tre portioner tilbehør. Praktisk talt skal du bare bringe fadet direkte til bordet, når tilberedningsprocessen er færdig. Retten hjælper med at holde maden på den rigtige temperatur under servering. Denne ovale lågskål giver dig også mulighed for at opbevare rester af indhold i køleskabet og genopvarme dem i mikrobølgeovnen.

Ovnfadet "Papillote" er designet til daglig brug og er holdbart med en modstandsdygtig, ikke-porøs glasur, der er nem at rengøre, også i opvaskemaskinen.

Den er fremstillet i Frankrig af naturligt ler – med omhu og i højeste kvalitet – og leveres med 10 års garanti.

Funktioner og dimensioner:

Kan bruges i ovnen, mikrobølgeovnen og fryseren;
Tåler temperaturer fra -20 °C til +270 °C;
Kan rengøres i opvaskemaskinen;
Garanti: 10 år;

Mål: 30,5 × 17,5 × 9 cm;
Kapacitet: 0,9 L;
Antal portioner: 2.