Produktbeskrivning
N°07 fickkniv, från "Nomad Cooking" -serien, tillverkad av rostfritt stål, bladlängd 4 cm, märke Opinel
Den här fickkniven är perfekt för att skära och skala kastanjer, samt för att skala vitlök eller snabbt ta bort gropar från frukt.
Dess korta, vassa och böjda 4 cm blad är lättare att hantera än ett långt blad och dess säkerhetsring gör att användaren kan använda det säkert.
Martensitiskt rostfritt stål
Det rostfria stålet som används vid tillverkningen av OPINEL blad är optimerat för att garantera både hög motståndskraft mot korrosion och hög mekanisk prestanda.
Bladet erbjuder utmärkt skärpa och hög motståndskraft mot nötning (nötning), vilket gör att det tål normal kontakt med hårda material, såsom keramik, innan det behöver slipas om. Rostfritt stål har fördelen att det inte behöver särskilt underhåll under normala användningsförhållanden, till skillnad från kolstål. Det kan dock nå sina gränser när det sätts i långvarig kontakt med en aggressiv miljö (syra, saltvatten, rengöringsmedel...).
Hårdhet i rostfritt stål: 55-57 HRC.
Hantera
Kastanjeträ är en av de vackraste träslagen, med en ljus och homogen färg, fin och regelbunden ådring och lång motståndskraft.
Säkerhetsring
Uppfanns av Marcel Opinel 1955, Virobloc-säkerhetsringen är monterad på alla vikbara knivar från N°06-modellen och framåt. Tillverkad av rostfritt stål, Viroblock har två sektioner, en fast och en glidande. Förutom att låsa bladet i öppet läge (säkerhet vid användning) är det nu möjligt att låsa bladet när det är stängt (säkerhet under transport).
Bladlängd: 4 cm