Varmluftsfritöser

Air fryer, hälsomedvetna gourmeters allierade

Alla pratar om air-fryer, och med rätta! Om du vill njuta av nyttiga "frites" utan ett enormt intag av kalorier finns de underbara varmluftsfritöserna. Du kan laga mat utan olja eller lägga till bara några droppar för extra smak och en krispigare skorpa.

Hur air fryer fungerar

Fritösen är en av de mest innovativa köksapparaterna som använder konvektionsvärme för att laga mat och är utrustad med en värmemekanism och en fläkt som sprider den varma luften runt maten och säkerställer en jämn tillagning på mycket kort tid.

Denna airfryer fungerar på samma princip som ventilationsfunktionen i en elektrisk ugn, men du får krispigare resultat än i ugnen. Beroende på apparatens modell kan du använda fritösen för att steka mat, men även för att baka och för rotisseri .

Styrkan hos airfryers

Jämfört med en elektrisk fläkt förvärms fritösen snabbare och tillagas maten snabbare. Som ett resultat sparar det energi. De flesta fritöser förser dig med en rad förinställda program som gör matlagningen enklare och garanterar utmärkta resultat beroende på vilka ingredienser du lagar.

Om du vill hålla ditt kök alltid oklanderligt är varmluftsfritösen rätt apparat för dig. Inget oljestänk betyder mindre rengöring. Ditt kök förblir renare och du behöver inte ta itu med de oljiga fläckarna på köksbänken eller köksredskapen. Du kommer inte att bli besviken på air-fryer när det kommer till "lukten" heller: steklukten är mindre än i fallet med den traditionella oljefritösen eller stekpannan.

Luftkokaren hjälper dig att minska på kalorierna, men inte på smaken av din favoritmat. Pommes frites, krispig kyckling, korv och köttbullar, kex, croissanter och munkar - allt detta kan tillagas i en airfryer med minimal mängd olja. Även när det gäller stekt bacon kommer du att njuta av en krispig konsistens som liknar den som fås på elektriska grillar.

Om du gillar hälsosammare, snabbare måltider som kräver lite rengöring, är airfryer den idealiska lösningen.