Opis izdelka
Wok ponev, znamka Staub, premera 30 cm, izdelana iz litega železa, s pokrovom iz toplotno odpornega stekla.
Izdelki Staub so narejeni iz zelo kakovostnega litega železa.
Zaradi svoje izvedbe kuhališča Staub uporabljajo najbolj znani kuharji na svetu.
Caracteristici:
- Wok ponev je mat črna emajlled na notranji strani.
- Toplota se porazdeli po celotni površini kuhalnega lonca, kar preprečuje kurjenje hrane.
Zelo so odporni na rezanje.
- Tako wok kot pokrov lahko postavimo v pečico, zdržano do 260°C.
Priporočila:
- Segrevati je treba postopoma in priporočljivo je kuhati ob zmerni vročini - pomaga pri intenzivnosti okusov.
- Pri kuhanju uporabljajte olje - olja (maščobe), ki se uporabljajo med kuhanjem, bodo prodrla v pore mat emajle in ustvarila gladko naravno netaknjenopovršino. Zato staub kuhalnica vedno bolj in bolje, ko leti gredo mimo, kot jih uporabljate.
Ta wok ponev se lahko uporablja na vseh vrstah hob, vključno z indukcijskimi hobi.