Opis izdelka
Tako Sashimi nož z dolžino rezila 27 cm in izdelan iz molibden/vanadijevega nerjavečega jekla, idealen za rezanje surove ribe ali mesa, proizvajalca Grunwerg.
Nožem Bunmei dajejo prednost številni japonski kuharji. Izdelane so v tradicionalnem slogu in imajo značilen japonski videz.
Nož ima nedrseč ročaj iz bambusa in ostro enostransko rezilo za večjo svežino hrane. Kot nalašč za rezanje surove ribe ali mesa so ti noži Bunmei idealni za kakršen koli način priprave sušija ali sašimija. Ti noži Bunmei, ki jih proizvaja Yoshikin, uporabljajo najnovejše proizvodne metode in visokotehnološko nerjavno jeklo iz molibdena/vanadija v svoji konstrukciji.
Nedrseč ročaj iz bambusa zagotavlja udobje in varnost med uporabo.
Priporočljivo je, da nož očistite samo z ročnim pranjem.