Ponev, jeklo, 32 cm, "Mineral B Bois" - de Buyer

Profesionalna ponev - blagovne znamke de Buyer - premer 32 cm, višina 4,5 cm, izdelana iz jekla debeline 3 mm , ki se ne deformira.

Končna obdelava je narejena z naravnim čebeljim voskom, ki ščiti ponev pred oksidacijo in olajša postopek seasoning pred uporabo (glej podrobnosti v spodnjem videu). Po seasoning ponev postopoma pridobi naravne lastnosti proti prijemanju.

Profil "Lyonnaise" ponve z nagnjenimi in zaobljenimi stenami, brez ostrih kotov, omogoča enostaven prenos hrane iz ponve na krožnik.

Zelo odporni ročaji v francoskem slogu so izdelani iz jekla in so pritrjeni z zelo močnimi zakovicami. Dolg ročaj je estetsko oplemeniten z bukovim lesom, ki je bil oplemeniten s čebeljim voskom. Lesen ročaj olajša oprijem in vas ščiti pred vročino.

Ponev je združljiva z vsemi vrstami kuhališč, vključno z indukcijskimi ploščami.

Nasvet: da ohranite naravne lastnosti proti prijemanju, ne uporabljajte detergentov in ponve ne čistite v pomivalnem stroju.

Opomba: med uporabo je normalno, da ponev spremeni barvo (postane temnejša) na neenakomeren način. Ta reakcija je normalna in zagotavlja razvoj naravnih lastnosti proti prijemanju jeklene posode.