Ponev, jeklo, 28 cm, "Mineral B PRO" - de Buyer

Profesionalna ponev - blagovne znamke de Buyer - premer 28 cm, višina 4 cm, izdelana iz jekla debeline 3 mm , ki se ne deformira

Končna obdelava je narejena z naravnim čebeljim voskom , ki ščiti ponev pred oksidacijo in olajša postopek seasoning pred uporabo (glej podrobnosti v spodnjem videu). Po seasoning, ponev postopoma pridobiva naravne lastnosti proti prijemanju.

Profil "Lyonnaise" ponve z nagnjenimi in zaobljenimi stenami, brez ostrih kotov, omogoča enostaven prenos hrane iz ponve na krožnik.

Zelo odporen ročaj v francoskem slogu je izdelan iz nerjavečega jekla in je pritrjen z zelo močnimi zakovicami.

Ponev je združljiva z vsemi vrstami kuhalnih plošč, vključno z indukcijskimi.

Vzdrževanje in uporaba

Pred uporabo segrejemo ponev in dodamo malo maščobe. Pred prvo uporabo izvedite postopek seasoning .
Deglazirajte, sperite s toplo vodo, posušite in površino nežno namažite z oljem.

Nasvet: da ohranite naravne lastnosti proti prijemanju, ne uporabljajte detergentov in ponve ne čistite v pomivalnem stroju.

Opomba: med uporabo je normalno, da ponev spremeni barvo (postane temnejša) na neenakomeren način. Ta reakcija je normalna in zagotavlja razvoj naravnih lastnosti proti prijemanju jeklene posode.

Dolžina (z ročajem): 47,7 cm

Zgornji premer: 28 cm

Premer podstavka: 20 cm

Dolžina ročaja: 21 cm