Opis izdelka
Ponev za cvrtje, premera 24 cm, višina 4 cm, izdelana iz nerjavečega jekla, debelina 2,8 mm, de Buyer blagovne znamke
Ponev je idealna za peko hrane, karamelizacijo ali za izdelovanje flamba.
Kakovostni materiali iz (5-ply) – kombinacije med nerjavečim jeklom, na zunanji strani in aluminijem znotraj plasti – preprečujejo deformacijo. Ta dva materiala imata odlične toplotne lastnosti, kar ustvarja celo porazdelitev toplote.
"Lyonnaise" profil ponev, s poševno in zaokroženo stranjo, brez ostrih kotov, omogoča enostavno drsenje živil iz ponev za prženje na krožnik ali posodo, od kod bo postrežena.
Zasnova ročaja iz nerjavečega jekla, zavarovanega z zelo trdnimi zakovicami, je trpežna, gladka in omogoča udobno ravnanje s ponevjo. Ponev je bila zasnovana tako, da se temperatura postopoma povečuje.
Ponev je mogoče očistiti tudi v pomivalnem stroju. Če želite ohraniti polirani videz ponve, je vse, kar morate storiti, da uporabite posebno pasto v ta namen.
To ponev za cvrtje se lahko uporablja na vseh vrstah hobs, vključno z indukcijskimi hobi.