Opis izdelka
Shotoh nož z dolžino rezila 9 cm, odporen proti koroziji in udarcem, znamke Miyabi
Z rezilom, brušenim na obeh straneh, se ta nož običajno uporablja za rezanje, sekljanje in lupljenje sadja in zelenjave.
Značilnosti:
- Simetričen rob izjemne kakovosti s kotom rezila okoli 10° na vsaki strani;
- Rezilo noža je iz jekla FC61 (trdota 61 HRC);
- Rezilo FRIODUR® 2x utrjeno z ledom za izjemno vzdržljivost rezalnega roba in odpornost proti koroziji;
- rezilo v slogu katane;
- Leseni ročaj Pakka osmerokotne oblike za popolno ravnovesje, izjemno udobje in enostavno rezanje;
- Ročaj ima okrasno zakovico, ki daje tako moč kot tudi prefinjen in plemenit pridih noža.
- Nož čistite samo ročno.
Popolno ravnovesje – Oster, udoben, funkcionalen
Izkusite lepoto serije 4000FC Miyabi in odkrijte japonsko umetnost za temi noži. Rezilo kivejev v tej seriji je izdelano iz enoslojnega jekla FC61, trdega (HRC 61) in trpežnega materiala. Rezilo je izjemno natančno in gladko, zgleduje se po tradicionalnih japonskih mečih katana.
Videz nožev v tej seriji združuje tradicionalno z modernim dizajnom, zahvaljujoč ergonomskim osmerokotnim ročajem iz lesa Pakka.