Opis izdelka
Gyuto nož znamke Grunwerg, dolžina rezila 20 cm, izdelan iz visokokakovostnega jekla VG-10 Damask, kovan v 67 slojih.
Gyuto je večnamenski kuhinjski nož, ki je po funkciji in obliki podoben zahodnemu kuharskemu nožu. Glavna razlika pri tej vrsti nožev je konica, idealna za rezanje rib. Uporablja se lahko za pripravo tradicionalnih japonskih receptov, kot sta sašimi in suši.
Ročaj iz naravnega oljčnega lesa zagotavlja stabilnost in ravnotežje med uporabo.
Lahko se čisti samo z ročnim pranjem.