Globoka poneva, aluminijasta, 28 cm - AMT Gastroguss

Amt Gastroguss globoka ponev, premera 28 cm, višina 7 cm, aluminij, z antileksezivno plastjo Lotan®, izdelana v Nemčiji.

AMT Gastroguss - Najboljša ponev na svetu - po VKD (največje združenje kuharjev v Nemčiji)

Vsi IZDELKI AMT Gastroguss so izdelani iz ročno oblikovanega aluminija s strani usposobljenih obrtnikov. Med prednostmi ročno izlitega aluminija so: daljši čas kaljene, ki preprečuje stres materiala, homogeno litje in videz manjšega števila zračnih mehurčkov v materialu kot pri mehaniziranem ulitju.

Amt Gastroguss jedi imajo zelo debelo podlago do 9 mm debeline. Hrani več energije in se ne greje zlahka. Amt Gastroguss jedi so znane tudi po tem, da se baza ne deformira skozi čas, tudi če so podvrgane ekstremnim temperaturnim spremembam.

Aluminij, ki je podlaga za gastroguss izdelke, je najprej peskovljan, za 12-kratno povečanje površine lepila plasti, ki se nanese nanje. Prvi sloj, ki se nanaša na posodo, je titanov oksid, ki je skoraj tako trd kot diamant. Nanesene so naslednje plasti: antikorozivna plast, mediana plast s keramičnimi delci in ne-palicna površinska plast, imenovana Lotan®.

Ta netick plast je mogoče najti le v AMT Gastroguss ponvi in poleg ne-palic lastnosti, ki pomagajo pri lažjem čiščenju posod, ima tudi antibakterijski učinek.

Sloj lotan® ne-stick ponuja vse prednosti klasičnega ne-palicnega premaz, vendar to vse to počne, ne da bi vseboval PFOA.

Gastrogus ročaji prenesejo temperature do 240 °C. Tako lahko hrano gratirate takoj po tem, ko ste jih ocvrli na reji, ne da bi jed spremenili. Ergonomski ročaji plovil so bili razviti s pomočjo nemške nacionalne kulinarične ekipe.

Lahko se pomiva v pomivalnem stroju in se lahko uporablja na vseh pločnikih, razen na indukcijskih pločnikih.