Opis izdelka
Gastronorm pladenj, proizvajalca Emile Henry, dimenzij 32,5 × 17,5 × 10 cm, prostornine 2,5 L, preprostega in praktičnega dizajna.
Posoda Recton® iz programa Gastron je edina keramična posoda, ki ustreza mednarodnim standardom kakovosti.
Popolnoma primerni za standardizirano opremo (posode, ki ohranjajo hrano hladno ali vročo, pečice, hladilne vitrine ali servirna posoda), ponujajo privlačno možnost strežbe in samopostrežbe tako za stranke kot za goste.
Vsa posoda iz programa Gastron je odporna na zelo nizke temperature -20 °C in zelo visoke temperature, do +250 °C, ter brezhibno prenese nenadne temperaturne spremembe. Odvisno od situacije se ti posodi prilagodijo kuhinjskim potrebam in ohranjajo hrano hladno ali vročo veliko dlje časa.
Standardna velikost: GN 1/3