Panela oval Cocotte, ferro fundido, 17 cm/1L, Graphite Grey - Staub

Panela oval, gama Cocotte, marca Staub, diâmetro 17 cm, capacidade 1 l, feita de ferro fundido.

Os produtos Staub são feitos de ferro fundido de muito boa qualidade com maior resistência a arranhões e lascas. Eles são fáceis de limpar e com uma longa vida útil.
Devido aos materiais utilizados, as panelas mantêm sua temperatura, mantendo-se aquecidas por muito tempo depois de terem sido retiradas do forno ou retiradas do fogão. Além dessas qualidades técnicas, sua aparência atraente torna possível servir a comida na mesa, diretamente dos utensílios de cozinha, imediatamente após terem sido retirados do fogão.

Características:
No interior, a panela é fornecida com uma camada de esmalte preto fosco produzido pela Staub através de tecnologias especiais que oferecem vantagens no caso de técnicas de cozimento, como fervura, cozimento ou caramelização. Os óleos (gorduras) utilizados durante o cozimento penetrarão nos poros do esmalte fosco e criarão uma superfície antiaderente natural lisa. É por isso que os utensílios de cozinha Staub ficam cada vez melhores à medida que os anos passam, à medida que você os usa.

Do lado de fora, a panela tem pelo menos 2-3 camadas de esmalte especial que, em combinação com ferro fundido especial, garante uma distribuição ideal de calor em toda a superfície da panela.

A tampa é plana e tem pequenas saliências no interior, garantindo assim que a umidade seja mantida no interior. Devido a essas características, dentro do produto, forma-se um efeito de "chuva" que intensifica os sabores e facilita o processo de cozimento.

A base especial torna possível o uso de utensílios de cozinha Staub em todos os tipos de placas, incluindo placas de indução.

Este produto não é adequado para limpeza na máquina de lavar louça.