Faca Shotoh 13 cm 5000FCD - Miyabi

Faca Shotoh para descascar e cortar vegetais, marca Miyabi com lâmina resistente a choques de 13 cm .

Características:

- Lâmina simétrica feita de aço MicroCarbide MC61 ultra-duro revestido em 48 camadas de aço inoxidável ;
- Lâmina Honbazuke ultra afiada (afiada individualmente por um mestre artesão japonês para obter o fio afiado característico das facas japonesas);
- Lâmina da faca estendida no tradicional "Alça em D" maneira para equilíbrio perfeito e uso ergonômico;
- A lâmina é tratada criogenicamente através de CRIODURANTE ® a -196°C , o que também garante altíssima dureza;
- Cabo feito de madeira Pakka .

Para obter os melhores resultados de afiação e acabamento das facas da linha Miyabi 5000FCD , recomendamos o uso de pedras de afiar da mesma marca.