Caçarola, ferro fundido, 24cm/2,47L "Trendy", Vermelho - LAVA

Caçarola, diâmetro 24 cm, capacidade 2,47 L, fabricada em ferro fundido, marca LAVA

O ferro fundido é um material que aquece lentamente, mas, uma vez aquecido, retém muito bem o calor por muito tempo. Assim, os tachos são adequados para a maioria das técnicas de cozedura, seja fritar, cozer lentamente ou cozer no forno.

Características:
A espessura da parede é de 4 mm. Por dentro, o produto é revestido com uma camada de esmalte preto que facilita a formação de uma superfície antiaderente ao cozinhar com gordura.

O esmalte vítreo, material utilizado para o acabamento externo das panelas de ferro fundido LAVA, é obtido por pulverização de pó de vidro a temperaturas de 750 - 850°C. O pó de vidro adere à superfície da panela criando uma camada protetora que também ajuda a distribuir o calor de forma ideal.

A tampa é plana e possui pequenas saliências na parte interna, garantindo assim a retenção da umidade no interior. Devido a estas características, desenvolve-se no interior da caçarola um efeito de "chuva" que intensifica os sabores e facilita a cozedura.

A espessura da base é de 5 mm, o que permite que os utensílios LAVA sejam compatíveis com todos os tipos de placas, incluindo placas de indução.

Não use no microondas.

Número de porções: 4.