Produktbeskrivelse
Kokekar fra La Cocotte-serien, produsert av Staub, diameter på 24 cm, kapasitet 3,8 l, laget av støpejern.
Staub-produktene er produsert av støpejern av meget god kvalitet.
På grunn av deres ytelse brukes Staub-kokekar av de mest kjente kokkene i verden.
Funksjoner:
- Retten er matt svart emaljert på innsiden.
- Det tunge lokket, laget av støpejern og prominensene på innsiden av fatet, sikrer et lukket kretsløp som gjør det mulig å opprettholde fuktigheten inne i fatet og intensivere smakene.
- Varmen fordeles over hele overflaten av fatet, noe som forhindrer at maten brenner seg.
- De er veldig motstandsdyktige mot chipping.
Anbefalinger:
- Må varmes opp gradvis og det anbefales at du koker over moderat varme - det bidrar til å forsterke smakene.
- Bruk olje når du lager mat - fett som brukes under tilberedningen vil trenge inn i porene i den matte emaljen og skape en jevn naturlig non-stick overflate. Derfor blir Staub-kokekarene bedre og bedre etter hvert som årene går, etter hvert som du bruker dem.
Dette produktet kan brukes på alle typer kokeplater, inkludert induksjonstopper.
Dette produktet er ikke egnet for rengjøring i oppvaskmaskinen.