Produktbeskrivelse
Høy Cocotte kjele, diameter 24 cm, kapasitet 4,7 l, laget av støpejern, merke Staub.
Staub produkter er produsert av støpejern av høy kvalitet.
Takket være ytelsen brukes Staub kokekar av de mest kjente kokkene i verden.
Funksjoner:
- På innsiden er kokekaret matt svart emaljert.
- Det tunge, støpejernslokket og fremspringene på innsiden sørger for en lukket krets som gjør at fuktighet holdes inne i lagergryten og aromaer forsterkes.
- Varmen fordeles over hele overflaten av kjelen, noe som forhindrer at maten brenner seg.
– De er veldig motstandsdyktige mot flis.
Anbefalinger:
- Kjelen bør varmes opp gradvis og koking over moderat varme anbefales - det er med på å intensivere smakene.
- Bruk olje når du lager mat – oljer (fett) som brukes under matlaging vil trenge inn i porene i den matte emaljen og skape en jevn naturlig non-stick overflate. Derfor blir Staub -kokekaret bedre og bedre etter hvert som årene går, ettersom du bruker det.
Kjelen kan brukes på alle typer kokeplater, også induksjonsplater.
Kjelen tåler ikke oppvaskmaskin.