Shotoh peilis, 13 cm, 5000 MCD 67 - Miyabi

Shotoh peilis daržovėms ir vaisiams nulupti, pagamintas Miyabi, su 13 cm peiliu, pagamintas iš nerūdijančio plieno, korozijai ir smūgiams atsparus.

Funkcijos:

— Peilio ašmenys yra pagaminti iš 132 sluoksnių;
— Simetriški ašmenys yra pagaminti iš specialaus kieto MC66 plieno (kobaltas atsparumui korozijai, Molibdenas papildomam kietumui ir Vanadis ilgalaikiam aštriam peiliui), padengtas 132 nerūdijančio plieno sluoksniais , kurių konstrukcija panaši į Damasko ašmenis;
— Ašmenys, apdoroti kriogeniniu procesu CRYODUR® -196 °C temperatūroje, o tai garantuoja labai didelį kietumą;
— Honbazuke simetriški peiliai su itin aštriais kraštais užtikrina maksimalų pjovimo tikslumą;
— Ergonomiška japoniška rankena, raidės "D" forma, užtikrina itin lengvą ir patogų valdymą, leidžiantį valdyti kontroliuojamą ir subalansuotą judėjimą.